Hej kära läsare, tack för att du besöker min kanal!
Jag lagar vanligtvis en sådan sallad på vardagar, det är ganska enkelt för ett festbord, men det är ganska lämpligt för en torsdagsmiddag. Lätt att förbereda, välsmakande och tillfredsställande, den kan ersätta en hel middag.
Så det allra första jag gör är finhackad kål, salta den och rynka den väl med kycklingar. Detta gör kålen mjukare och saftigare.
Sedan skär jag den förkokta kycklingen i kuber. Jag lagar köttet med tillsats av salt, lagerblad och kryddpeppar, det blir väldigt aromatiskt och gott.
Sedan maler jag ett par kokta ägg och en gurka på samma sätt.
Jag skickar alla ingredienser till salladsskålen och lägger till en burk majskonserver till dem. Du kan lägga till lite grön lök om du vill, men tyvärr verkade det inte för mig den här gången.
Jag krydda salladen med olivolja, salt och tillsätt lite svartpeppar. Jag bestämmer alltid mängden ingredienser "efter ögat". Jag föreslår att förbereda en så enkel sallad åt dig idag.
Smaklig måltid!
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!