Ge den traditionella nyårs sallad och en ny typ av smak!
Olivier med korv "Christmas gris"
ingredienser:
För salladen:
-Kartoshka - 850 g
-Morkov - 80 g
-Yaytsa - 4 st.
-Ogurets färskt - 0,5 st.
-Ogurets betade - 50 g
-Kolbasa kokt - 200
-Smetana - 150 ml
-Mayonez - 2 msk
Klorväte och peppar - efter smak
-Vatten för matlagning - on demand
För dekoration:
-Kolbasa kokt tjock - 1 bit
-Kolbasa tunna eller kokt korv - 2 st.
-Masliny - 1 st.
-Petrushka frisk - på begäran
beredning:
Först gör vi grönsaker. Morötter och potatis koka tills kokta, så att grönsakerna blir mjuka.
Hönsägg koka i tolv minuter.
När allt är kokta, vi nå och ledighet kylda produkter.
Open konserverade ärtor och dräneras från bankerna överflödig vätska.
Gurkor och salt och frisk, tärnad liten.
Kylda ägg rengöras från skalet, och också skära i tärningar. En del av äggvitan kan lämnas för dekoration.
Korv skuren i kuber densamma och glöm inte att lämna en bit för att dekorera den färdiga skålen.
Kylda grönsaker skalad och skuren i kuber.
Potatis också.
Blanda alla ingredienser och majonnäs och gräddfil, tillsätt salt och peppar.
Blanda alla förbandet och ger en liten brygga.
Då kan vi flytta den färdiga sallad i en serveringsfat och fäster det en platt form.
Nu för dekoration. Korv snitt gris näsa, svans och öron.
Flikarna på den lilla korvtillverknings, på vars ändar inskärningar är gjorda i form av hovar.
Alternativt kan korven användas för att skapa en kavitet i grisar.
Fäst sedan gris ögon äggvita och svarta elever från hackade oliver.
New Pig är klar!
Alternativ dekoration sallad:
Eller så här:
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERApå min kanal och satte Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!