Läckra jordnötskex kommer att vinna dig från första biten.
Det är så känsligt att det smälter bokstavligen i munnen. Dessa jordnötskakor kommer att glädja alla choklad- och nötter.
Det visar sig vara smuligt, aromatiskt med en rik chokladsmak. Jordnötter å andra sidan ger bakverk en nötig smak.
Alla chokladälskare kommer säkert att uppskatta dessa kakor.
Att göra en sådan chokladjordnötskakakaka är ett ögonblick. Även en nybörjarkock kan hantera detta recept.
De produkter du behöver är de enklaste och mest prisvärda. Allt du behöver finns definitivt i ditt kylskåp.
Det stora pluset är att dessa kakor kan lagras i upp till 10 dagar i en förseglad låda. Samtidigt är det fortfarande smuligt och smakligt.
Men det försvinner vanligtvis nästa dag.
Se till att göra denna chokladkaka för din familj, det är så enkelt!
Ingredienser:
- mjöl - 300 g
- florsocker - 125 g
- citronskal - från 1 citron
- smör - 175 g
- kakao - 40 g
- jordnötter (rostade skalade) - 50 g
- ägg - 1 st.
- malet kanel - 1 tsk l.
- bakpulver - 1 tsk l.
Steg för steg recept
1. Ta bort skalet från citronen med ett rivjärn. Radera bara det gula lagret.
2. Lägg smör vid rumstemperatur i en skål, tillsätt pulveriserat socker och bryt ägget. Blanda allt tills det är jämnt.
Tillsätt citronskal och kanel till detta. Blanda igen.
3. Blanda mjöl, kakao och bakpulver i en separat skål. Vi blandar allt.
Tillsätt mjölblandningen till oljeblandningen på flera sätt och rör om hela tiden.
4. Knåda blandningen tills en plastisk och homogen deg erhålls. Du behöver inte knåda länge.
Rulla degen till en boll, linda den i plastfolie och lägg den i kylen i en timme.
5. Vi tar ut den kylda degen från kylskåpet och skär den i två ungefär lika delar.
Rulla varje del av degen med en korv.
6. Låt oss nu förbereda de rostade jordnötterna.
Häll den i en kvarn och mala den till små smulor.
7. Häll den resulterande smulan på en platt skål.
Rulla varje korv i hackade jordnötter.
8. Förpacka degen i jordnötter i plastfolie och skicka den till frysen i 15 minuter.
Skär de kylda korvarna i skivor, ca 1 cm tjocka.
9. Placera cirklarna på ett bakplåt fodrat med teflon eller pergamentpapper.
Vi lägger bakplåten i ugnen, förvärmd till 180 grader. baka i cirka 15 minuter.
Lägg de färdiga kakorna på en tallrik och servera.
Kakorna visade sig vara välsmakande och aromatiska med en rik chokladsmak och passar bra med rostade jordnötter.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com