Sedan igår tog jag upp ämnet med produkter som vissa människor ibland skämmer andra (majonnäs är en ljus representant en sådan kategori), så för underhållningens skull kommer jag att fortsätta det idag, eftersom sådana "skamliga" produkter är fantastiska mycket av.
Även i kommentarerna till mina publikationer, om du gräver runt, finns det många fördomar där. Det är sant att detta oftare inte är fördomar, utan det mesta, inte heller vulgärt snobberi. Vulgarius - i den meningen, vanligt, typiskt. Även om det också kan vara vulgärt.
Gå?
Billiga fiskvarianter
Åh, hur mycket arrogans finns det i kommentarerna under publikationerna av pollockrecept eller, gud förbjudet, lodda.
- Vi köper en sådan fisk endast för katter - en av de mjukaste.
Jag är vanligtvis tyst och ibland påminner jag om att katter måste smula kött. Det är möjligt med små brosk - att skärpa tänderna. Eller, i värsta fall, super premium mat. Eftersom sälar är obligatoriska rovdjur kan fisk vara god för dem, men organismer behöver kött. Vid katten själv kommer du att lyssna på veterinären - så foie gras och det kommer att vara skadligt för honom, servera nötfilé och till och med från ekologiskt rena områden (för att vara ärlig, jag är fortfarande oförmögen till en sådan prestation, så Senya är bara superpremie utfodra).
Men av någon anledning är människor förolämpade över ett sådant svar, de börjar kalla namn som inte kan skrivas ut. Om de är på tryck märker de helt enkelt att lodda, pollock och andra ädla fiskvaror konsumeras av dem som aldrig har ätit något sötare än morötter.
Men i själva verket kan sådana "budget" -varianter av fisk (jämfört med lax eller dorado, de är budgetmässiga) också vara goda. Själv älskar jag fet röd fisk och dorado med havsabborre, men jag kommer aldrig att ge upp läcker lodda med en krispig skorpa eller inlagd, och ett fotavtryck med lök och svartbröd och pollock med marinad ...
Jag ser inte heller något som skäms över att köpa dem.
Industriell korv och så kallade "delikött"
- Korv från butiken äts bara av skurkar! - På något sätt skrev de till mig i kommentarerna, och vad som är roligt, den här kommentaren har klistrats in många gånger. Och kommenterade, säger de - anständiga människor äter inte ens korv och köttgastronomi, för det finns mycket salt och andra saker. Vi måste laga allt hemma! På egen hand! Det finns en industriell - det är synd och fu-fu. Respekt för dig själv och så vidare och så vidare
En kollega som läste kanalen skrattade och sa att nästa gång hon skulle gå i butiken med en mask - så att ingen skulle veta vad hon egentligen är... en tiggare. Det är roligt, men efter mycket kort tid var vi alla klädda i masker, så nu retar vi ibland - nakarkat.
Men det är inte poängen, sobsno... Jag ville gå omkring "förberedelserna" här.
Smakade aldrig mer otäckt än lekman tillagade korv hemma. För länge sedan, tillbaka i LJ, började jag läsa Pakhoms blogg. Vem bryr sig - leta efter sökningen. Så han är en professionell korvtillverkare. Vad han lagar mat är en sak, men om du inte vet vad du ska ta på dig genom ärmarna på huset (det är nämligen inte känt vad många kallar korv och kött gastronomi), och du får en produkt som industriell korv ger ett försprång, trots misstänkt kompositioner.
Och uttalandena om att du behöver laga allt hemma och köpa är synd, det här är snobberi, det mest naturliga. Det finns inget skamligt med att köpa korv, och det är inte alls respektlöst mot sig själv.
Vad tror du?
PS. Vad köper du av det faktum att "anständiga människor" inte tar? Jag dyker ofta i cola ...