Ett urval av fantastiska recept. Kulinariska livshackar!
Tårta "I en flaska"
Läcker utsökt, delikat, citron-chokladkaka utan bakning.
Ingredienser:
- 700 ml mjölk
- 2 ägg
- 120 g socker
- 1 st vaniljesocker (8 g)
- 3 msk majsstärkelse
- 20 g gelatin
Citronlager:
- 1 citron
- 70 g socker
- 1 tsk stärkelse
- nypa gurkmeja
- 150 gr ostmassa
Chokladlager:
- 60 gram choklad
- 150 gr ostmassa
Så intressant att du inte har lagat mat än! Du har aldrig ätit så utsökt!
Läckra, aromatiska och saftiga cevapcici-korv i ugnen!
Ingredienser:
- 1 kg nötkött
- 1 kg fläsk
- 2 tsk med lite saltstopp
- 2 tsk bakpulver
- krydda:
- söt paprika
- röd het peppar
- svartpeppar
- torkad lök
- torkad vitlök
- 100 ml vatten (eller mer)
Sushi "Siberian"
Ett ovanligt och intressant recept. Hur man lagar den enklaste och snabbaste sushi i en dumpling maker!
Ingredienser:
- 300 gr torrt ris
- 330 ml vatten
- 40-45 ml risvinäger 3% (eller 20 ml äppelcidervinäger 6% + 20 ml vatten)
- 15-30 gram socker
- 0,5 tsk salt-
- 300 gr röd fisk
- 200 gr räkor
- 200 gr mjukost