När du behöver ha ett snabbt mellanmål och det finns absolut ingen tid att laga mat är recept på snabba sallader mycket hjälpsamma. Turkisk sallad "Piaz" bereds mycket snabbt, särskilt om det redan finns förkokta ägg i kylen. I det här fallet kan salladen beredas på bara 5 minuter.
Skär två mogna läckra tomater i kilar. För två tomater tar jag också två ägg som jag också skär i skivor.
Men faktiskt kan du klippa den som du vill, ingrediensernas form påverkar inte salladens smak på något sätt.
Till denna sallad använder jag röd salladslök. Jag betar inte den, jag skär den med fjädrar. Hela salladen kan samlas på en tallrik i portioner:
Lägg tomaterna i en cirkel först, ägg på toppen. Jag lade några vita konserverade bönor och lök i mitten.
Traditionellt för denna sallad används en blandning av sesampasta, vegetabilisk olja och citronsaft som förband. Jag håller inte sesampasta hemma, men majonnäs händer. Därför använder jag lite majonnäs för att klä mig på. Det visar sig också ganska bra.
Här är en så enkel, men mycket välsmakande och tillfredsställande sallad som kan beredas på bara 5 minuter.
Ingredienser:
1 burk konserverade bönor
2 ägg
2 tomater
1 liten rödlök
majonnäs för påklädning
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!