Hej vänner! Jag föreslår att du gör en fantastisk fruktig italiensk dessert Semifredo-glass hemma. Den är gjord med frukt, bär, nötter, torkad frukt, kanderad frukt etc. Jag gillar särskilt den här versionen med jordgubbar för dess ömhet och "luftighet". Det viktigaste är att hans kan tillagas utan en glassmakare och behöver inte störa frysningen.
👇 Strawberry glass hemma - videorecept 👇
Hemlagad jordgubbeglass
- Tvätta och torka bären ordentligt.
- Purera jordgubbarna och blanda med sockret och äggulorna.
- Lägg i ett vattenbad. Under omrörning, bringa det till ett varmt tillstånd (72 ° C).
- Överför skålen till kallt vatten och vispa tills den är sval.
- Vispa grädden tills den är fluffig.
- Blanda med jordgubbspasta.
- Lägg i en form och lägg i frysen i minst 3 timmar.
Popsicle Recept:
300 g jordgubbar
3 st. äggula
120 g socker
200 g grädde
👉 Chokladglass utan glassmakare
👉 Semifredo Chokladglass 4 ingredienser
👉 Glass "Fruktis" enligt GOST hemma
Gilla, prenumerera, skriv kommentarer och Gud välsigne dig!