Min man gillar denna soppa ännu mer än okroshka. Matlagning är väldigt enkelt och snabbt. Även barn äter med stort nöje!
Ett ögonblick av humor och låt oss gå ner och laga mat: 😉
Ser du, han gillar inte soppan! Jag gillade det hela veckan, men idag gillar jag det inte! 🤣 Hur tycker du om anekdoten?
Skämtet är hämtat från sajten anekdoty.ru
Hälsningar till alla mina läsare! Jag heter Christina och jag är väldigt glad att se dig på min kulinariska kanal. 😘
✅ Letar du efter ett helt nytt recept att laga förutom okroshka, men att vara inte mindre god? Du har hittat en fantastisk soppa. Det är bra både kallt och till och med varmt. Jag kallade denna soppa "Silk" eftersom den har en silkeslen konsistens.
Ingen kan gissa vad denna soppa är gjord av! Men alla gillar det och ber om receptet. 😊
Låt oss laga mat redan!
Observera att jag lämnar produktlistan i den första fästa kommentaren. Och i slutet av artikeln lämnar jag också ett kort videorecept, ta en titt. Jag lovar att du kommer att älska det! Det finns många recensioner förberedda.
Denna soppa kan beredas helt enkelt i vatten eller i buljong. Om du lagar mat i buljong rekommenderar jag det bättre på kyckling (det är lättare, för i värmen vill du inte ha tung mat alls). Koka mycket snabbt på vattnet!
Jag skär courgetter och paprika i små kuber.
Jag skär lök i små kuber.
Jag gnuggar morötterna på ett rivjärn.
Tillsätt zucchini och ett par lagerblad till kokande vatten (buljong). Låt dem laga mat i 10 minuter.
Under tiden skickar jag morötter, lök till en förvärmd panna och steker i 5 minuter.
Sedan lägger jag till paprika och slaktkropp under ett slutet lock.
Efter 5 minuter, salt och peppar, tillsätt mer söt paprika för pikant.
Courgetten var bara kokta. Jag lägger till de stekta grönsakerna och rör om. Stäng av spisen. Försök med salt, om inte tillräckligt, tillsätt salt.
Nu kommer den roliga delen. Jag tar en stavmixer och puréer soppan. Jag lägger till greener.
Om du vill kan du lägga till lite grädde med låg fetthalt (min man älskar det särskilt).
Om du gör soppa med vatten, försök lägga till. Smaken blir "rikare". Då måste du koka soppan igen.
Smaklig måltid! Jag lägger till finhackad vitlök i plattan i portioner. Mmmm, godsaker!
Jag skulle vara glad att få dina gillanden, kommentarer, råd! prenumerera på kanalen "KULINÄR MIX". Och här är videoreceptet 🔽🔻 ⤵️