Alla kommer att älska denna snabba coleslaw med majs! Det är bra för daglig användning. Denna sallad passar bra till absolut alla kötträtter. Och du kan också servera den med en grill - du kommer definitivt inte att ha fel!
En sådan kålsallad med majs bereds mycket snabbt, bokstavligen på 10-15 minuter. Förresten, du kan laga den året runt, eftersom alla ingredienser är billiga och alltid tillgängliga. På vintern är det bättre att ersätta hård vitkål med pekingkål. Salladen är god, lätt och mycket aromatisk på grund av dressingen.
Var noga med att göra en så enkel kålsallad utan majonnäs och diversifiera din meny!
Ingredienser:
- kål - 1/2 kålhuvud
- konserverad majs - 1 burk
- lök - 1 st.
- morötter - 1 st.
- dill - 1 gäng
Tankning:
- vegetabilisk olja - 4 msk. l.
- citronsaft (äppelcidervinäger) - 2 msk. l.
- senap - 1 tsk l.
- salt - 1/2 tsk l.
Steg för steg recept
1. Ta en halv medelstor kål och hacka fint med en kniv. Lägg den hackade kålen i en skål. Salta lite och knåda med händerna.
2. Skär en lök i kvartar.
Tre färska morötter på ett grovt rivjärn.
3. Hacka ett gäng dill med en kniv.
Lägg riven morötter, dill, hackad lök och 1 burk burk majs i en skål kål.
4. Matlagning salladsdressing.
Häll 4 matskedar i en skål. vegetabilisk olja, 2 msk. citronsaft, citronsaft kan ersättas med ättika. Tillsätt ungefär en halv tesked salt och 1 tsk. l. senap. Blanda allt tills det är smidigt.
5. Häll den förberedda dressingen på löken så att den marinerar lite.
Rör om salladen.
Salladen är klar, du kan servera den på bordet.
Kålsalladen med majs är utsökt och krispig. Förbereder sig snabbt och visar mycket av det. Denna sallad passar bra till vilken kötträtt som helst. Det går också bra med grill.
Videorecept
Receptet är hämtat från min kulinariska sajt. gotovimop.com