Frukost är dagens viktigaste måltid. Det måste vara närande, hälsosamt och naturligtvis gott. Han måste också förbereda sig snabbt. Bovete är just en sådan variant av en enkel frukost på 5 minuter.
Bovete kommer säkert att tilltala alla som följer en riktig kost eller kost. Och det kommer att vara särskilt relevant när färdig bovetegröt är kvar från middagen.
Du kan slå in tomater, ost, örter, bitar färdigt kött eller korv i en sådan bovete - du kommer att slicka fingrarna!
Var noga med att notera detta recept för att behaga dig själv och din familj med en snabb, prisvärd och hälsosam frukost på morgonen!
Ingredienser:
- ägg - 1 st.
- kokt bovete - 30 g
- tomat - 1/2 st.
- ost - 20 g
- persilja
- salt att smaka
- malen svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept
1. 20 g ost tre på ett grovt rivjärn.
2. Lägg 30 g kokt bovete i en skål, bryt 1 ägg och tillsätt riven ost. Salta och peppra lite med svartpeppar. Blanda allt med en gaffel tills det är smidigt.
3. Lägg den beredda blandningen på en förvärmd stekpanna något smord med vegetabilisk olja. Fördela det jämnt över formen. Sänk värmen till ett minimum, täck formen med lock och låt koka i ca 3-5 minuter.
4. Medan pannkakan förbereds skär du halva tomaten i skivor.
Mal ett litet gäng persilja.
5. När pannkakan är kokt lägger du en hackad tomat på ena sidan av den och strö över persilja. Täck med andra halvan av pannkakan. Frukosten är klar.
Bovete -frukosten visade sig vara mycket god och tillfredsställande. Det är så enkelt att förbereda att alla klarar det. En sådan frukost är särskilt relevant när gårdagens bovetegröt finns kvar.
Videorecept
Receptet är hämtat från min kulinariska sajt. gotovimop.com