Hej kompisar! Idag bakar jag en plommonpaj. Receptet innehåller mascarponeost. Förmodligen inte överallt kan det hittas, det spelar ingen roll. Om du vill baka denna mascarpone -plommontårta kan du ersätta den med mjukat smör, fettinnehållet är nästan detsamma.
👇 Läcker plommontårta - receptvideo 👇
Plommonstårta med mascarpone
Först måste du förbereda plommonen. Beloppet beror på din kärlek till dem. Jag skär bara plommonen på mitten och tar bort fröna.
Jag förvärmer ugnen till 200 ° C grader.
DEG
Vispa ägg först utan socker. Efter att äggen har kombinerats, tillsätt socker och vispa tills ett fast skum erhålls.
När äggen har vispat tillsätter jag 1 tsk till dem. bakpulver och mascarpone och vispa nu ihop allt.
Det visar sig en homogen, ganska tjock massa. Vi behöver inte längre en mixer.
Gnid citronskalet och tillsätt det i degen.
Jag sållar mjöl där och blandar allt fint.
Jag ska baka plommontårtan i en silikonform.
För att göra detta, smörj det med smör och strö över brödsmulor.
Jag lägger degen i formen.
Jag breder ut plommonen genom att smälta dem i degen.
Jag skickar plommonkakan till ugnen i minst en halvtimme, jag ska titta på den när den är klar. Det tog mig 50 minuter.
Jag kontrollerar alltid att torrstick -testet är klart. Låt plommontårtan svalna i formen.
Plommonpaj recept:
plommon - 500 g
mjöl - 200 g
ägg - 2 st.
socker - 200 g
mascarpone - 200 g
bakpulver 1 tsk
citronskal
Delikat smulig tårta med mördegsplommon
👉 Bakade denna plommonpaj 3 gånger, förvånansvärt god
👉 Gräddfilrullar enligt den gamla mormors recept
Jag önskar dig god aptit och Gud välsigne dig! Gilla, kommentera och dela dina recept!