Det andra brödet, det bästa tillbehöret och den riktiga drottningen på alla bord är potatis. Vi vet att hon kom till oss från Latinamerika, att potatis är släktingar till tomater och till och med hört talas om giftigheten hos gudomliga knölar. Eller något sådant.
Vi kommer att berätta om potatis på ett ovanligt och intressant sätt, något som du definitivt inte har hört talas om det än.
Indianerna i Peru och Bolivia var de första i världen som odlade potatis. I naturen växte potatis bara på territoriet i Titicacasjön, som ligger mellan dessa länder. Det var 4000 år sedan.
De gamla människorna planterade inte bara potatis så att de hade något att äta, utan introducerade också växten i kulturen och fick senare mer än hundra olika sorter som har kommit ner till oss.
Potatis kom till Europa genom ansträngningarna från resenärsmunken Neronim Cordan i slutet av sextonhundratalet, när han sänkte den första korgen med knölar på spansk mark.
Men som vi alla minns reagerade folket på det utomlands mirakel inte bara kallt och skeptiskt, européerna var generellt rädda för potatisen.
Därför täcktes potatisen i nästan 200 år med en aura av mystik och ansågs olämplig som livsmedel. Och ännu farligare för hälsa och liv.
Det andra intressanta faktumet om släktingar.
Potatis är inte bara relaterat till tomater. Vem hade kunnat föreställa sig att vår älskade potatis stekt med svamp och lök är en släkting... tobak? Men ja!
Jo, han går med äggplanter i sina kusiner, vår älskade potatis. Fantastiskt, eller hur?
Fakta tre.
Nästan från skolan trodde många att potatisen "seglade" till Europa från Amerika. De flesta tror att från norr, den där USA är nu.
Vad sägs om detta faktum: européerna såg de magiska knölarna före nordamerikanerna. Är du förvånad?
Ovanför handlade det redan om Cordan och 1500 -talet, med hans resor eller import av potatis till Europa.
Men potatis kom till Nordamerika så mycket som 100 år senare. Och de tog honom dit från Bermuda bara som en gåva till guvernören i Virginia. Det vill säga, potatis växte aldrig i Nordamerika förrän på 1600 -talet.
Ett annat fantastiskt faktum om potatis - de är nästan en orkidé!
Här är en allmän explosion av hjärnan. Hur?
Det finns verkligen vissa former av potatis som lever på träd. Dessa epifyter, liksom orkidéer, kan rota i sprickor, i hålor eller i barken av olika tjockstammade växter. Det vill säga träd.
De mogna knölarna hänger sedan direkt från grenarna på trädet där dessa potatisar grodde. Nästan ett potatismirakelträd!
Men det handlar inte bara om potatis. Till efterrätt har vi förberett ett unikt och vansinnigt konstigt och intressant faktum för dig.
Redo?
I tropikerna växer ett riktigt potatis (Solanum wrightii Benth) upp till 15 meter högt, det blommar året runt och ser otroligt ut!
Ett problem är att trädet inte bildar knölar, eller så dyker de upp, men de är för små och kan inte ätas.
Men potatisens bär är, liksom alla bär av alla slag och typ av potatis för mat, tyvärr inte lämpliga. De är bara giftiga!
Detta är alla fakta om potatis för idag.
Tills nästa gång!
__________________________________________________________________________
Denna artikel är från Pulse - >>> min kanal på👉 PULS - kom in! 🤘
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Det är inte svårt för dig, men jag är nöjd!
Tack för att du läste till slutet!