Hälsningar!
Min kanal "om PP" är min erfarenhet av att gå ner i vikt, menyer för dagen och recept på rätter med beräknad KBZhU, som ingår i min bantningskost.
En snabbguide om hur man går ner i vikt på ett kaloriunderskott:
Jag har ett våffelrecept till dig.
Det finns redan ett recept på wienervafflor i min receptkatalog (länk till det i slutet av denna artikel).
Men idag är våfflorna ostmassade! Vi ökar proteininnehållet i bakverk så att det inte bara blir gott, utan också hälsosamt!
Att göra degen är lika enkelt som att pilla päron - blanda bara alla ingredienser i en mixer.
Om det inte finns någon mixer, blanda den för hand, men det är bättre att mala keso, i det här fallet, genom en sil.
Jag har inget våffeljärn, men jag har en grill som har gått igenom mycket. Jag smetade in den med lite olja med en pensel.
Det tar bokstavligen 3-4 minuter på grillen.
Du kan laga den här degen i en stekpanna i form av pannkakor.
Lägg degen i en stekpanna och forma fina pannkakor med en sked doppad i vatten (så att degen inte fastnar).
Grädda i en stekpanna på medelvärme i 3-4 minuter på varje sida.
Naturligtvis är det våffelsmaken med en krispig skorpa som kommer ut i våffeljärnet eller på grillen. Men pannan är också mycket god.
Du kan se videoreceptet:
Ingredienser:
- 300 g keso 9%,
- 70 g mjölk
- 2 kycklingägg
- 150 g fullkornsmjöl (jag har ris),
- 6-7 påsar sötningsmedel (1 påse = 1 g = g socker)
- en nypa salt, 1 tesked bakpulver, vanilj valfritt,
- olja för smörjning av stekpanna eller våffeljärn - högst 5 g.
Skålens totala vikt är 430 g. En bit innehåller cirka 25-30 g
KBZHU per 100 g enligt mina produkter: K - 285, B - 16,5, F - 10,7, U - 30.
✅ Du kan titta på många andra recept i katalogen på denna länk.
Gilla det, om du gillade artikeln, dela din åsikt i kommentarerna, såväl som foton på recept som förberetts