Ha en bra dag!
På min kanal delar jag med mig av min erfarenhet av att gå ner i vikt, menyer för dagen och recept på rätter med beräknad KBZhU, som tar bort myten om att du behöver svälta för att gå ner i vikt.
För att gå ner i vikt - du måste äta! Och kontrollera din näring, då kommer du att äta och bli smalare, du kommer att bli god och bekväm:
Jag vill dela med mig av ett recept på rödbetor i kycklingbuljong - det enklaste att förbereda, men hur gott som helst!
Ett videorecept, en lista över ingredienser och KBZHU per 100 g finns i slutet av artikeln.
Matlagning.
Det första jag gör är att laga mat - skala och skär.
Rödbetor och morötter, riven på ett grovt rivjärn samt finhackad lök, stek i 5 g vegetabilisk olja nästan tills den är öm. För att förhindra att det brinner tillsätter jag ibland vatten.
Kan ringlas med citronsaft för att hålla färgen levande. Jag hade inte citronsaft, men rödbetan lärde sig vara ljus ändå.
Medan grönsakerna stekas, lägg en gryta med vatten på elden (2,5 liter vatten). Jag lägger omedelbart kycklingstrumpan till vattnet.
När skum börjar bilda tar jag av det.
Efter att ha tagit bort allt skum saltar jag.
Kycklingstången är nästan klar - jag tillsätter de stekta grönsakerna och potatisen skuren i kuber.
Jag glömmer inte kryddorna - jag har kryddpeppar, lagerblad. Jag lägger också till hemlagad adjika för krydda.
När potatisen är kokt, tillsätt örter och finhackad vitlök, ta bort från värmen.
Servera med gräddfil och salladslök.
Smaklig måltid!
Du kan se videoreceptet:
Ingredienser:
- kycklingstrumpa - 890 g,
- rödbetor (3 medelstora) - 410 g,
- morötter - 75 g
- lök - 100 g,
- potatis - 600 g,
- vitlök (ett par klyftor) - 15 g,
- salt, kryddpeppar, lagerblad,
- vegetabilisk olja - 5 g,
- 2,5 liter vatten
- hemlagad adjika (valfritt) - 10 g.
KBZHU per 100 g: K - 54,5, B - 4,8, F - 2,4, U - 3,7
✅ Du kan titta på många andra recept i katalogen på denna länk.
Gilla det, om du gillade artikeln, dela din åsikt i kommentarerna, såväl som foton på recept som förberetts