Banan Sesamkex fängslar med sin enkelhet och prisvärdhet. Det här är enkla bakverk för varje dag.
Du kommer definitivt att älska den delikata bananaromen kombinerad med en hint av sesam.
Om du har övermogna bananer, prova detta recept. Att göra banansesamkakor är enkelt. Och det viktigaste är budgetkakor. Du behöver inte ens ägg för att göra den.
Koka gärna en dubbel portion – dessa kakor flyger iväg med en smäll!
Ingredienser:
- banan - 1 st.
- mjöl - 300 g
- socker - 80 g
- vegetabilisk olja - 80 ml
- gräddfil - 2 msk. l.
- sesamfrön - 6 msk. l.
- bakpulver för deg - 1 tsk l. (med en ärta)
Steg för steg recept
1. Skala den mogna bananen och lägg den i en skål.
Knåda bananen väl till en homogen välling med en gaffel.
2. Tillsätt socker till den beredda bananen.
Tillsätt gräddfil med valfritt fettinnehåll.
3. Häll i luktfri vegetabilisk olja.
Blanda allt väl tills det är slätt.
4. Tillsätt lite mjöl till den resulterande massan.
Häll i bakpulver till degen.
Blanda allt väl.
5. Tillsätt resterande mjöl i degen.
Knåda en homogen, smidig och mjuk deg.
6. Vi formar omedelbart små bollar från den färdiga degen.
Storleken på bollarna är något mindre än en valnöt.
7. Vi plattar ut varje degboll med händerna lite.
Doppa varje kaka väl i sesamfrön på ena sidan.
8. Rulla varje kaka med sesamfrön lite till med en kavel.
Vi förvandlar den till en rulle.
Så här formar vi alla kakor.
9. Vi överför de formade kakorna till en bakplåt täckt med pergament för bakning.
Av den här mängden deg gjorde jag en hel bakplåt med kakor.
Vi bakar kakor i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i 20-25 minuter (styrs av din ugn och kakornas tjocklek).
Låt de färdiga kakorna svalna och lägg på ett fat.
Banan Sesamkex visade sig vara doftande och möra.
Det är lätt att förbereda och budgetera - vad du behöver för varje dag!
Förbered det för din familj!
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska sida. gotovimop.com