Simple Homemade Cake Patterns Àr perfekt för en familjehelgs tefest. Luftig sockerkaka och grÀddfil gör den vÀldigt mör och god.
Att förbereda tÄrtmönster Àr vÀldigt enkelt och tillrÀckligt snabbt. Produkterna du behöver Àr de enklaste och mest prisvÀrda. En speciell höjdpunkt med denna tÄrta Àr att den Àr bakad med mönstrad dekoration. Det betyder att du inte behöver gissa hur du ska dekorera efterrÀtten innan servering, för den Àr redan vacker.
SÄdana hembakade kakor kan bli en riktig livrÀddare innan de ovÀntade gÀsterna kommer.
Se till att spara detta hemlagade kakrecept, det kommer sÀkert att komma till din rÀddning mer Àn en gÄng!
Ingredienser:
(för form 21 cm)
Kex:
- Àgg - 4 st.
- mjöl - 110 g (4 msk. l. med en rutschkana)
- socker - 80 g (4 msk. l.)
- salt - en nypa
- kakao - 1 msk. l.
- bakpulver - 1 tsk l.
GrÀdde:
- grÀddfil 20% - 200 ml
- socker - 3 msk. l.
Steg för steg recept
1. LÄt oss först förbereda degen.
Dela försiktigt 4 Àgg i gula och vita. HÀll Àggulorna i ett glas och vitorna i en ren och alltid torr skÄl.
Börja vispa vitorna och tillsÀtt gradvis 4 msk. l. socker, detta Àr ca 80 g. Vispa vitorna med socker till ett starkt, stabilt skum.
2. NÀr vitorna redan har vispat, tillsÀtt gulorna en efter en och vispa igen, men inte lÀnge.
HÀr tillsÀtter vi vaniljextrakt eller vaniljsocker i degen och rör om lite igen.
3. Sikta ner 4 matskedar i degen genom en sil. med en hög mjöl, detta Àr ca 110 g och hÀll 1 tsk hÀr. l. bakpulver.
Vi blandar inte allt under lÄng tid.
4. Vi vÀljer 4 matskedar frÄn den förberedda degen. degen och lÀgg dem i en separat skÄl.
5. HÀll 1 msk till det genom en sil. kakao. Blanda försiktigt med en sked.
6. LÀgg den vita degen i en form vars botten Àr tÀckt med bakplÄtspapper. Diametern pÄ min form Àr 21 cm.
JĂ€mna ut degen i form.
7. LÀgg chokladdegen ovanpÄ. LÀgg sex cirklar i en cirkel med en sked.
Vi gör mönster i varje cirkel med en tandpetare. Doppa tandpetaren i degen utanför chokladcirkeln och för den till mitten. Du behöver inte torka av tandpetaren. Detta skapar vackrare mönster.
8. SÀtt in kexen i ugnen som Àr förvÀrmd till 180 grader. Vi bakar i ca 35 minuter.
Kexet Àr grÀddat, lÄt det stÄ pÄ bordet tills det svalnar helt.
9. Förbereda krÀmen.
Vi tar 200 ml grÀddfil och hÀller 3 matskedar i den. Sahara. Vi blandar allt. Jag anvÀnder 20% fet grÀddfil.
10. Kexet Àr redan kallt. Med en kniv gÄr vi igenom sidorna av formen och tar ut den ur formen.
SkÀr kexet pÄ lÀngden i tvÄ ungefÀr lika stora delar.
11. Applicera ungefÀr hÀlften av grÀddfilen pÄ bottenkakan. Den andra delen appliceras pÄ den översta kakan. GrÀddfilen, pÄ grund av tillsatsen av socker, har blivit Ànnu tunnare och kommer att mÀtta kexen bra.
12. LÀgg ihop kakorna. LÄt dra i kylen ett par timmar. Jag lÀmnade den över natten.
MĂNSTER-kakan blev vĂ€ldigt mör och otroligt god. Den förbereder sig enkelt och tillrĂ€ckligt snabbt. GrĂ€ddfil genomsyrar kexet perfekt, och mönstren pĂ„ kexet gör att du inte kan tĂ€nka pĂ„ att dekorera kakan.
Video recept
Receptet Àr hÀmtat frÄn min kulinariska sida. gotovimop.com