✨Hej, jag heter Oksana! Hälsningar till alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att mina recept kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis, prenumerera! 👍
✅👌Det här receptet kommer att vara väldigt praktiskt när du ska laga en snabb frukost eller komma på en expressdessert.
Idag ska jag berätta hur jag gör "höghastighets" pajer som jag inte knådar degen till alls! Allt du behöver är rostat bröd.
✨Efter stekning är rören krispiga, men mjuknar när de svalnar på grund av den saftiga fyllningen. Men jag skulle inte säga att detta är en nackdel. Frallor förblir mycket välsmakande även när de är kylda, men de blir mjukare.
✨För fullständig lycka kan du strö över strösocker eller hälla över smält choklad innan servering.
📕 För matlagning behöver du: 🥙
Rostat bröd - 8-12 skivor (beroende på storlek)
Konserverad frukt - 200 g
Kycklingägg - 2 st.
Mjölk - 50 ml
Luktfri vegetabilisk olja - för stekning
Pudersocker - för servering (valfritt)
👨🏻🍳 Låt oss börja laga mat... ⤵️⤵️⤵️
Extrahera frukterna från sirapen och skär dem i små tärningar. Jag har konserverad mango idag, men persikor, aprikoser, ananas duger också. Du kan också ta färska (inte sega) frukter, hacka dem fint och strö över socker. En sådan fyllning kommer att visa sig inte vara värre. Och det blir också jättegott med sylt, kondenserad mjölk, vaniljsås, choklad-nötpålägg som nutella.
Skär bort skorporna från brödet. Och rulla smulan tunt med en kavel, försök att inte skada dess integritet. Du bör skaffa elastiska ämnen som lätt rullar ihop sig till ett rör.
Bryt nu äggen i valfri djup skål, häll i mjölken.
Skaka allt med en gaffel tills det är slätt.
Sedan tar vi en bit bröd en efter en. Bestryk 2 motsatta kanter med en ägg-mjölksblandning med en kulinarisk borste. Och lägg ett par teskedar av fyllningen i mitten.
Vik försiktigt ihop ämnet till ett rör så att fyllningen är inuti. Vi upprepar alla dessa åtgärder med alla tomrum.
Häll lite vegetabilisk olja i pannan, värm upp den och lägg de förberedda rören med fyllningen.
Stek på alla sidor tills de är gyllenbruna.
Efter stekning, bred på hushållspapper för att absorbera oljan.
Det återstår bara att lägga allt på en tallrik och strö över strösocker om så önskas. Det blir en mycket välsmakande, delikat efterrätt eller rejäl frukost.
BLADFOTO PÅ SIDAN-> -> -> -> ->
Laga, smaka, njut av ditt te! 🍽
******************************************
Med vänlig hälsning, Oksana!