Enkla och prisvärda bakverk för varje dag med keso. Denna söta kaka utan knådning av deg hjälper dig när din familj ber om utsökt te. En sådan efterrätt visar sig vara välsmakande och aromatisk, måttligt söt och med en saftig ostmassa.
Denna tårta tillagas mycket enkelt och snabbt. Du behöver bara förbereda fyllningen och slå in den i lavashark. Resten är upp till din ugn.
Denna pita kesopaj kommer att tilltala hela din familj. Var noga med att notera detta recept på en paj med keso till te, det kommer att hjälpa dig mer än en gång.
Ingredienser:
- tunna pitabröd - 2 stora ark
Fyllning:
- keso - 400 g
- socker - 3 msk. l.
- gräddfil - 2-3 msk. l.
- russin - 50 g
- vaniljsocker - 10 g
Fylla:
- ägg - 2 st.
- gräddfil - 100 ml
- socker - 1 msk. l.
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda russinen.
50 g av mina russin och häll kokande vatten. Vi lämnar i 10 minuter. Töm de förberedda russinen och torka dem med hushållspapper.
2. Tillagning av fyllningen.
Lägg 400 g keso med valfritt fettinnehåll i en skål, tillsätt 3 matskedar till den. socker, tillsätt 2-3 msk. gräddfil och 10 g vaniljsocker. Blanda allt väl.
3. Häll också förberedda russin i fyllningen. Blanda igen.
4. Vi tar ett ark pitabröd och viker det så att det passar i storlek till formen som vi ska baka pajen i.
Skär lavashen i rektangulära bitar med ungefär samma bredd som ugnsformen. Jag tog 2 ark pitabröd och skar vardera i 3 bitar.
5. Lägg ostmassafyllning i varje bit pitabröd och vrid den med en tub. Lägg ca 1,5 matsked i ett rör. fyllningar. Så vi vrider alla rören.
6. Smörj ugnsformen med smör.
Lägg alla rören i den förberedda formen. Storleken på min blankett är 26 cm * 19 cm.
7. Förbereder fyllningen till tårtan.
Bryt 2 ägg i en skål, tillsätt 1 msk. socker och häll 100 ml gräddfil. Blanda allt med en visp tills det är slätt.
8. Häll alla lavashrören med den förberedda fyllningen.
Vi lägger allt i ugnen som är förvärmd till 180 grader. Vi bakar i ca 25 minuter.
Pajen visade sig vara mycket god och aromatisk. Det är så enkelt att förbereda att alla kan hantera det.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska sida. gotovimop.com