Kycklingen är den mest bördiga produkten. Hon accepterar vilken sås, krydda, tillsats eller tillagningsmetod som helst. Den kan bakas hel, stekas i skivor, stuvas i såser, slås in i rullar. Och det blir nästan alltid underbart!
Vi erbjuder dig flera alternativ för hur man lagar en tråkig kyckling, vilket inte är fy skam att servera på ett festligt bord, eftersom det är utsökt och otroligt vackert.
Kycklingbröstrullar - koka två gånger!
Skär filéerna i lager, vispa av. Smaka av med salt och peppar, pensla med majonnäs eller yoghurt.
Lägg färska eller frysta gröna bönor, en remsa paprika och en nypa ost på kanten av kotletten. Rulla till en rulle, varva med en skiva bacon, lägg i en ugnsform och toppa med fransk senap.
Grädda i ugnen i 30-40 minuter i 180 grader. Och banketten kommer att bli en ädel sådan med en sådan godbit!
Kycklingbröst med... rönn? Ja, det kan du också!
Vi går ut, letar efter fjällaska och samlar ett par klasar. Alternativt kan du använda fryst havtorn. Och det och det är vackert och hälsosamt.
Skär bröstet eller låren i portioner, marinera i en blandning av gräddfil och kryddor med vitlök med tillsats av rönnbär eller havtorn.
Du kan steka eller baka en sådan fågel. Smaken är otrolig!
Och återigen bröstet. Laga ett dragspel av ost och tomater. Eller så kan du lägga bulgarisk peppar, zucchini, aubergine, bacon, kiwi, ananas, en blandning av örter med riven ost i snitten ...
Har du testat så? Fläta bröst- och lårfiléerna, men sylta varje bit för sig? Till exempel ett bröst i sojasås eller rött vin, och ett lår i gräddfil med örter och vitlök.
Så otroligt smaskigt kommer ut! Mmmm ...
Bacon igen som ett alternativ. Tja, varför inte?! Varva trumpinnar eller bröstskivor i bacon, lite kryddor och en härlig marinad.
Och längre in i ugnen och här är ett mästerverk!
Och låt oss gå vidare till enklare recept.
Det är bäst att baka en läcker kyckling med en slaktkropp. Du kan täcka med vilka kryddor eller sås som helst, fylla med hela citroner, päron eller äpplen, använda ris- eller bovetegröt, torkad frukt, grönsaker, pannkakor och baka detta mirakel i ärmen.
Eller inte smeta eller greja med något, utan lägg på det... ett paket grovt salt i en form och baka en riktig grillad kyckling med knaprig skorpa.
Vill du ha något bekant och sommar? Matlagning grill!
Särskilda träspett säljs nu i vilken stormarknad som helst. Bara för en kycklingkebab är det bättre att ta inte bara bröstet utan också ta bort köttet från låren.
Och marinera i yoghurt, gräddfil, majonnäs, ketchup, granatäpplejuice, vitt vin, sojasås... I allmänhet vad du vill.
Du kan fortsätta i det oändliga, men det är dags att avsluta.
Koka kycklingen på olika sätt och förneka inte dig själv detta nöje, om budgeten tillåter, förstås.
Lycka till!
__________________________________________________________________________________________
🔥Den här artikeln är från Pulse och min kanal är den största inom PULS- kom in, det är coolt där! ❤️
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Det är inte svårt för dig, men jag är nöjd!
Tack för att du läste till slutet!