Ingredienser: sill, småpotatis, små morötter, medelstora betor, äpplen, kycklingägg, söt yalta-lök, vinäger, vatten, majonnäs
Tillagningsmetod:
Koka potatis, morötter och rödbetor utan att skala tills de är mjuka. Sedan kyler vi grönsakerna och skalar dem.
Inlagd lök och ett äpple ger smak till denna populära sallad. Därför, innan du samlar in salladen, skär yalta-löken i tärningar, strö över vinäger blandat med vatten, skrynkla den med händerna flera gånger och ställ den åt sidan.
Skär sillen och skär i tärningar.
Nu tar vi en festlig form, lägger en löstagbar form på den och täcker formen runt formen med matfilm för att hålla den ren.
För att göra salladen luftig är det bättre att riva grönsakerna direkt i formen.
Vi samlar salladen. Vi gnuggar alla grönsaker på ett grovt rivjärn. Gnid in potatisen med det första lagret, ett tunt lager majonnäs ovanpå. Lägg sedan ut ett lager sill och lök pressad från marinaden på den.
Lägg sedan på majonnäsen igen och gnugga morötterna ovanpå. Majonnäs igen, och ovanpå ligger tre äpplen. Lägg ett lager ägg på äpplet, sedan majonnäs, rödbetor och majonnäs.
Efter att salladen har blötlagts i minst en halv dag, ta bort plastfilmen och den löstagbara formen. God aptit! 🤍