För ungefär 18 år sedan (som om det var igår) kom jag första gången över boken om den store skräckkungen Stephen King. Det var kärlek vid första ögonkastet, som varar och blommar än i dag. Så, svep in dig i en filt, släck lamporna och laga med mig en tårta från boken "The Fate of Salem" av Stephen King. Fler recept på min instagram @ kolodin511
Ingredienser: Oreokakor, smör, mörk choklad, majsstärkelse, socker, mandelextrakt, körsbär, salt, mjölk, äggula
Tillagningsmetod:
Blanda under tiden salt, socker, stärkelse och mjölk i en kastrull. Blanda väl, tillsätt äggulorna, sätt på elden lite över genomsnittet i 6-8 minuter. Vi slutar inte röra, annars fastnar sockret i botten och stärkelsen förblir klumpar. Vi väntar på att massan ska likna pudding i konsistensen, ta sedan ut ur ugnen och tillsätt choklad, hackade körsbär och 3 matskedar smör.
Vi blandar. Låt den svalna lite, häll den i vår Oreoform, dekorera med körsbär på toppen, om du vill, och ställ in i frysen i minst 4 timmar. Låt oss äta!