Matlagning är lätt och kräver väldigt få ingredienser.
Ingredienser: nötkött, mjöl, ägg, dill, ost, vatten, salt, peppar, smör, vegetabilisk olja
Tillagningsmetod:
Tvätta köttet, lägg i en kastrull och koka. När det kokar tar du bort skummet. Koka ju längre desto mjukare blir den.
I en kopp, ett glas mjöl, ett ägg, kryddor efter smak, salt och vatten. Degen ska vara som tjock gräddfil.
När det är tillagat, ta bort köttet och skär det. I vattnet där köttet tillagas kommer vi att koka degbitar. För att göra detta, ta en skärbräda, smörj med vegetabilisk olja, sprid degen i ett tunt lager, smörj kniven med smör så att degen inte fastnar. Och med en kniv, skär av små bitar direkt från brädet, rulla dem till en kastrull. Jag lagade den i tre steg.
Hetta upp grytan, tillsätt smör. Hälften av paketet lämnar någonstans, det går och mer för att det inte ska fastna för mycket. Stek Först den färdiga degen, kött där, finhackad persilja, salt, peppar efter smak. Jag lade den på en tallrik, riven ost ovanpå. Och häll upp buljong i ett glas. Smaklig måltid!!!