Kombinationen av apelsin och choklad är alltid bra, och i kombination med cheesecake är det bara magiskt! Du behöver ingen ugn, ostmassa också, lite av din tid och en delikat, läcker cheesecake står redan på bordet. Ett detaljerat videorecept finns på Instagram batonobelka
Ingredienser: INGREDIENSER (form 18 cm): 📝, eventuella kex, smör, gräddfil från 25% eller naturlig tjock yoghurt, strösocker, apelsin, mjölkchoklad, instant gelatin
Tillagningsmetod:
1. Mal kakorna till smulor, tillsätt smält smör och blanda allt. 2. Vi flyttar den in i formen, stampar den, formar sidorna och lägger den i kylskåpet. 3. Gnid in chokladen på ett fint rivjärn. 4. Tvätta apelsinen, torka den, gnugga skalet från apelsinen och pressa ur saften.
5. Blötlägg gelatin i apelsinjuice och ställ åt sidan 😁 6. Lägg gräddfil i en skål, tillsätt strösocker, zest och choklad, blanda. Se till att prova sötma i detta skede, och om du behöver lägga till mer, kom ihåg att gelatin kommer att ta bort sötman ännu mer.
7. Smält det svällda gelatinet tills det är helt upplöst och rör hela tiden, tillsätt gräddfilen. Blanda allt väl. 8. Häll på en kakform och ställ i kylen några timmar, bättre förstås över natten
Dekorera som önskat, jag dekorerade med riven choklad och njut av en härlig cheesecake ❤️ Glöm inte gilla och prenumerera, annars kommer frosten att ge dig kol, inte presenter 😁 KBZHU för 100 gram 323/5/21/29