🎁 Smörgåsar till nyårs- eller julbordet

🎄🎅🎄 #Christmas #New YearAdventure #newyear Oväntade gäster på helgdagar kommer att bli överraskade inte bara av snabbheten att servera rätten, utan också av den ovanliga smaken.

Ingredienser: baguette, limpa eller rostat bröd, röd fisk "Forell", mjukost "Feta", tång, vitlöksklyftor om så önskas, vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod:

Skär först den röda fisken i tunna skivor, efter att du tagit bort skinnet. Det blir bättre om fisken är lätt saltad. Du kan laga denna fisk själv. Så, så att fisken blir lätt saltad, skala den, strö den med grovt salt, slå in den i matfilm och låt den stå en stund. När det har gått några timmar och saltet har absorberats i fisken, ta bort filmen och fortsätt göra smörgåsar.

Skär baguetten i skivor, skär ut cirklar med en kakform. Stek dem sedan lätt i vegetabilisk olja i en stekpanna. Du kan riva vitlöksklyftorna på en baguette. Sådant bröd kommer att vara mycket kryddigt och gott. Bred ost på en baguette och toppa med röd fisk, garnera med örter och sjögräs. Ett snabbt mellanmål är klart!