Jag gratulerar alla till Kristi födelsefest! Jag önskar er alla fred, hälsa och kärlek! Så jag bestämde mig för att skämma bort mina släktingar med en läcker julstrudel, passa på att prova den också!
Ingredienser: Bakning, smördeg, äpplen, smör, socker, kanel
Tillagningsmetod:
Tina ett lager smördeg.
Skala äpplena och skär i små tärningar.
Blanda socker med kanel.
För att karamellisera äpplena, smält smöret i en stekpanna.
Häll socker och kanel i det, ändra väl tills sockret löst sig.
Tillsätt nu våra äpplen och blanda väl, sjud äpplena tills fukten avdunstar, ta bort från värmen, kyl.
Kavla ut degen till ett rektangulärt lager.
Lägg äpplen i mitten, gör snitt runt kanterna, som visas på bilden.
Vi lindar kanterna så här, först bandet på ena sidan, sedan på den andra.
Du kommer att få en sådan blank, smörj toppen med ett ägg och skicka den till ugnen i 25-30 minuter. vid 180 ° (se tiden i din ugn, jag bakar på varmluftsläge).
Vi får en sån röd strudel!!! Det är väldigt lätt att förbereda och det blir väldigt gott, du kan strö över det med strösocker lite!