Återigen är jag övertygad om att allt genialt är enkelt. Hur ibland enkla lösningar gör livet lättare och sparar tid. Jag såg den här mottagningen med kakor hos Sasha Demyanenko, jag har redan lagat så här flera gånger och jag tror att jag kommer att laga det mer än en gång.
Det visar sig att du inte kan slösa tid på bildandet av kakor, utan helt enkelt göra en gigantisk kaka. Det kommer att vara både snabbt och gott, och barn kommer att bli glada över sådana kakor.
Jag tror att en sådan kaka kan göras av nästan vilken deg som helst, det viktigaste är att dekorera den på ett intressant sätt. Jag gjorde den med mjukt smör. Mal smöret tillsammans med sockret, tillsätt två ägg ett i taget. När äggen, sockret och smöret är slätt kan du tillsätta mjöl och bakpulver.
För att göra kakornas smak rikare och mer intressant kan ett ägg ersättas med choklad eller nötsmör. Det kommer att lägga zest och ytterligare noter till smaken. Degen ska vara mjuk och kladdig mot skulderbladet.
Som "smak" tillsatte jag lite choklad innan jag bröt den i små bitar. Bred ut degen på bakplåtspapper. Strö lite hackade saltade jordnötter ovanpå degen.
För att göra levern mer eller mindre rund måste du på bakplåtspapper rita en cirkel med en penna med hjälp av en plåt eller ett lock med önskad diameter. Detta kommer att göra det mycket lättare att distribuera och utjämna.
Istället för choklad och nötter kan du använda vilken som helst torkad frukt, kokos, vit choklad eller frön.
Sådana kakor gräddas i 180 grader i cirka 20 minuter.
När kakorna svalnat något kan de skäras i små rutor eller trianglar och serveras.
Ingredienser:
- Smör 130 gram
- Ägg 2 st
- Mjöl 280-300 gram
- Socker 100 gram
- Choklad, nötter, torkad frukt
- Bakpulver 1 tsk en sked
- En nypa salt
Se även:
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla den 👍 och dela receptet med dina vänner!
Vara hälsosam!