# snabb Hemlagad pizza i ugnen skiljer sig inte mycket från restaurangpizza. Pizza hemma i ugnen tillagas på samma sätt som den skulle tillagas av en erfaren pizzamakare i ett specialiserat bageri 🤗. Vi gör degen på kefir. Prova det, det blir ännu bättre än med jäst))). Nåväl, låt oss börja 😄?
Ingredienser: Deg:, kefir, ägg, vegetabilisk olja, läsk, salt, vetemjöl, fyllning:, pickles, ketchup, kokt korv, hårdost, majonnäs, provensalska örter
Tillagningsmetod:
Förbered rätt ingredienser.
I kefir vid rumstemperatur, släck läsken, tillsätt salt, ett ägg, vegetabilisk olja, blanda väl med en visp. Tillsätt gradvis det siktade mjölet, knåda degen. Den färdiga degen ska inte fastna på händerna. Täck degen med en servett eller folie, låt stå i 10 minuter.
Kavla ut degen och lägg den på en plåt eller pizzaform (av denna degmängd fick jag 2 runda pizzor, formens diameter 26 cm). Smörj in degen med ketchup, lägg ut den tärnade korven.
Lägg sedan ut gurkan, skär i små kuber, strö över provensalska örter, gör ett nät av sin majonnäs.
Strö rikligt med riven ost ovanpå. Vi bakar i en uppvärmd ugn i 20-25 minuter vid 180 ° C.
God aptit 😋!!! Om du gillade mitt recept och du förberedde enligt det, kommer det att vara mycket trevligt för mig om du lämnar din bildåterkoppling 🤗🥰. Det är intressant att se vad du gjorde ❤️💐🤩.
Du kan se mitt videorecept ⬇️