Gyllene kycklingsoppa med stekt vermicelli

Admin

Det jag gillar med den här soppan är att vermicelli inte kokar till enorma storlekar) Och i allmänhet är kycklingsoppor coola! Smaklig måltid!

Gyllene kycklingsoppa med stekta nudlar

Ingredienser: Kyckling (soppsats), Potatis (medium), Vermicelli, Torkade grönsaker till soppa, Vegetabilisk olja

Tillagningsmetod:

Vi tvättar kycklingen, torkar den med en pappershandduk, lägger den i en kastrull, häller 2 liter vatten. Koka upp på hög värme, skumma bort skummet. Sänk värmen till medel, täck med lock och koka. När skummet har slutat att sticka ut, tillsätt torkade grönsaker.

Redan i början av hösten torkar jag morötter och selleri för att kunna laga doftande soppor hela vintern och våren.

Hetta upp oljan i en stekpanna, häll på vermicelli och stek tills den är gyllenbrun, rör hela tiden. Det går väldigt snabbt, 3-4 minuter. Sedan ska vermicelli svalna lite.

Efter ungefär en och en halv timmes tillagning av buljongen (jag kokar ibland längre), ta ut kycklingen från den, salta, lägg på skalad och tärnad potatis, täck med lock och lägg på lite elden. När det kokar sänker du värmen igen och öppnar locket.

När potatisen är halvkokt (lite hård inuti när den bryts med en sked), tillsätt försiktigt den stekta vermicellien.

Koka i ytterligare 15 minuter, stäng sedan av, tillsätt köttet demonterat till fibrer, låt det brygga i 10 minuter. Och du kan äta!

Det är värt eller inte att köpa kycklingägg med mörka fläckar på skalet och ytterligare ett användbart och ovanligt råd.
Det är värt eller inte att köpa kycklingägg med mörka fläckar på skalet och ytterligare ett användbart och ovanligt råd.

I dagens artikel kommer jag att berätta för dig om man ska köpa kycklingägg med mörka fläckar på ...

Potatispannkakor med korv och ost: receptet är kort, men du kommer definitivt att laga dem flera gånger i veckan
Potatispannkakor med korv och ost: receptet är kort, men du kommer definitivt att laga dem flera gånger i veckan

Potatispannkakor är vanliga - det är så, enkelhet för vanliga människor. Men att göra läckra och ...

I tio år har jag gjort läckra, snabba kakor från enkla produkter. Jag kommer inte ihåg att det aldrig fungerade (jag delar)
I tio år har jag gjort läckra, snabba kakor från enkla produkter. Jag kommer inte ihåg att det aldrig fungerade (jag delar)

Hälsningar till alla läsare på min kanal! Jag heter Christina och jag är väldigt glad att se dig ...

Instagram story viewer