Asiatiska rätter är enkla och snabba att tillaga, ljusa i smaken, balanserade och välsmakande)), jag föreslår att du lagar bringa (av någon anledning älskar asiater särskilt det) med grönsaker i en sammetslen, läcker sås😋
Ingredienser: bringa, paprika, morot, lök, vitlök, broccoli, chilipeppar, rast. olja, För sås:, sojasås, majsstärkelse, vatten, risvinäger, socker, sesamolja
Tillagningsmetod:
Allt förbereds snabbt, så det är bättre att förbereda alla ingredienser först.
Ta vilka grönsaker du vill. Klipp ganska stort. Chili (efter smak) och hackad vitlök. Om du vill kan du lägga till ingefära - 1 tsk. l.
Vi skär köttet i tunna skivor.
Blanda alla ingredienser till såsen.
I en stekpanna med uppvärmd vegetabilisk olja, skicka chili, vitlök, efter ett par sekunder lägg till kött i pannan, stek under omrörning tills en gyllene skorpa bildas på köttet.
Lägg sedan till grönsaker - lök, morötter, efter en minut lägg peppar och broccoli i pannan. Fräs allt tillsammans tills grönsakerna är mjuka. Överkoka dem inte, låt dem förbli lite krispiga.
Blanda såsen för att få upp den sedimenterade stärkelsen från botten, häll den i köttet och grönsakerna. Efter en minut börjar såsen tjockna.
Vi värmer allt tillsammans i ytterligare en minut eller två och tar bort från värmen. Servera omedelbart☺, du kan med nudlar eller ris, strö med salladslök eller koriander)), god aptit🤗🤗🤗