Jag lagar bara nyttig mat! Idag har vi bovete med kött, jättegott!!! Alla i vår familj älskar bovete. Om du lagar bovete kommer du aldrig att gå fel! Bovete är inte bara gott, utan också mycket hälsosamt. Bovete ligger på första plats vad gäller spannmål! Min son lagade rätten helt, senare kommer jag att lägga upp en video och se själv.
Ingredienser: kött, bovete, lök, paprika, morot, vatten, salt, lagerblad, örter
Tillagningsmetod:
Tvätta köttet och skär i små bitar. Vi lägger den i en långsam spis, saltar, häller 1 glas vatten och ställer in programmet "pilaf", tid 30 minuter.
Medan köttet kokar förbereder vi grönsaker: lök, morötter, paprika, rengör och tvättar allt. Vi skär löken i halva ringar, paprika i remsor, fina gröna, tre morötter på ett rivjärn. Vi tvättar bovetet flera gånger.
Efter 10 min. vi lägger till lök, morötter, paprika till köttet och blanda allt väl.
Efter ytterligare 10 min. vi lägger till dill, lagerblad och blanda allt. Vi väntar på att multikokaren ska stängas av och det är allt, rätten är klar! Smaklig måltid!!!
Du hittar även alla mina recept på min sida i instagram@dieta_4stol