Omeletten visar sig vara frodig, voluminös, så ett ägg räcker verkligen. Det förbereds enkelt, snabbt, även den mest oerfarna värdinnan kommer att klara sig. Jag rekommenderar detta recept, det förtjänar definitivt din uppmärksamhet.
Du kan också dela receptet på sociala nätverk – och det kommer att sparas på din sida.
Matlagning:
Blanda ägg och salt efter smak i en skål.
Tillsätt sedan mjölk, mjöl och rör tills det är slätt.
Häll lite vatten (vanligt eller mineralvatten kan tas). Om massan är tjock kan du lägga till lite mer vatten eller mjölk.
Den resulterande blandningen hälls i en uppvärmd stekpanna, smord med vegetabilisk olja. Koka omeletten under lock på måttlig värme på båda sidor.
Servera med grönsaker eller örter.
För en familj på 4 erhålls en liten bit. Du kan alltid öka proportionerna om du vill.
God aptit, mina kära!
Ingredienser:
ägg 1 st
mjölk 5 msk.
vatten 5-7 msk.
mjöl 2 msk
salt att smaka
vegetabilisk olja
Läs också:
Om du gillar receptet på puffad omelett, vänligen ge det en like. Prenumerera också på kanalen för att inte missa nya recept och artiklar. Tack!