#paj #kukpad4 Detta är ett budgetpajformat som passar perfekt in i en familjefest, som inte skäms för att unna gästerna 🤗. Kakan kan göras både stängd och öppen)))
Ingredienser: Deg: 1 msk mjöl, margarin eller smör, mjöl, msk gräddfil, tsk läsk, salt, Fyllning: 2 råa ägg, smältost av Druzhba-typ, stor lök, råa ägg, msk. smak
Matlagningsmetod:
Förbered de nödvändiga ingredienserna.
Förbered degen: Riv margarin eller smör i en skål. Tillsätt gräddfil med läsk. Häll i det siktade mjölet. Knåda degen. Ställ i kylen i 25-30 minuter.
Vi gör fyllningen: riv löken på ett grovt rivjärn, stek i 1 msk smör, riv osten, blanda sedan med stekt lök och råa ägg, tillsätt lite salt. Blanda väl.
Dela degen i stora - 2/3 av volymen för den nedre delen och 1/3 för toppen. Vi rullar ut det mesta och lägger det i en form (d ~ 25 cm), gör små sidor, lägg sedan ut fyllningen och stäng den med den utrullade andra delen av degen. Vi fixar kanterna.
Vi sätter in i en varm ugn 180 ° C, baka tills gyllenbrun i 30-40 minuter. Smörj den färdiga pajen med smör.
God aptit 😋!!! Om du gillade mitt recept och du lagade mat enligt det, blir jag väldigt glad om du lämnar din bildrecension 🤗🥰. Intressant att se vad du har kommit fram till.
Du kan se mitt videorecept ⬇️