#kyckling #dumpling #soppa Soppan blir väldigt god och väldoftande👩🏽🍳 För att göra dumplingsna mjuka och fluffiga tillsätter jag mjölk i degen😋.
Ingredienser: vatten, kyckling oavsett del, potatis, morötter, lök, lagerblad, salt, vegetabilisk olja för stekning, gröna, klimpdeg:, ägg, mjölk, gurkmeja, salt, vetemjöl
Tillagningsmetod:
Tvätta köttet, lägg köttet i en kastrull med vatten och koka på svag värme i ca 30 minuter.
Skala potatisen och skär i tärningar, koka tills den är halvkokt.
Gör deg till dumplings. Bryt ägget i en tallrik, tillsätt gurkmeja, salt, mjölk.
Mjöl, blanda allt tills det är slätt.
Lägg dumplings i grytan med kött och potatis. Håll försiktigt en degplatta över pannan och lägg den sakta i pannan med en liten sked och låt koka upp. Tillsätt lagerblad.
Skär löken i tärningar, riv morötterna, stek i smör och lägg i pannan, strö över örter och servera 🤍.
Soppan är klar👩🏽🍳. God aptit allihop 😋.
Tack för dina ❤️ och kommentarer ✨.