#dessert Mycket god, delikat och doftande tårta. Måttligt fuktig och saftig. Vackert och inte komplicerat, det kommer inte att lämna någon oberörd. Tillagad enligt receptet av författaren Ella Dementieva ✓Ambassadör @ella_na_kuhne
Ingredienser: Ägg, Mjölk, Socker (jag har 0,75 dl socker), salt och vanillin, Vegetabilisk olja, Mjöl, Kiwi, Smör, Socker i botten av formen, Bakpulver, Pudersocker
Matlagningsmetod:
Vi väljer de nödvändiga ingredienserna. I en skål, vispa mjölk, socker, vanilj, ägg med en visp. Tillsätt sedan olja och blanda.
Tillsätt mjöl och bakpulver, blanda väl så att degen blir elastisk. Fördela ett lager olja jämnt i en ugnsform. Skala kiwin och skär i cirklar. Lägg kiwin i formen.
Häll smeten ovanpå kiwi. Skicka kakan till ugnen på 190 gr i 45-60 minuter. Fokusera på en torr tandpetare. Låt därefter den färdiga pajen svalna något och vänd den försiktigt upp och ner på ett platt fat eller en tallrik i lämplig storlek. Strö den avsvalnade kakan med strösocker.
Servera med te, kaffe eller mjölk. Kakan är mycket mör och smakrik, med en behaglig fruktig syrlighet. Smaklig måltid.