Denna version av receptet är särskilt bra: trevlig, anbud och mycket läckra. Det är platsen för det - det är semester bordet!
ingredienser:
0,5 kg kyckling
200 ml majonnäs
salt
peppar
300 gr. svampar (svamp)
2-medium färsk gurka
200 gr. Urkärnade katrinplommon
4 ägg
lök
persilja
1 msk. l. vegetabilisk olja
oliver för dekoration
beredning:
1. Ägg kokt hårdkokt, sval och ren.
2. Katrinplommon blöt i kokande vatten i 5-7 minuter. Kycklingfilé koka eller grädda i ugnen.
3. Lök, skala och skär i tärningar. Champignons hugga plattor.
4. Fräs lök och svamp i vegetabilisk olja tills de är mjuka. Men inte mer än 10 minuter. Tillsätt salt och krydda med peppar.
5. På en plan platta nedbrutet skikt svamp stekning, fett fin mesh majonnäs.
6. Kycklingfilé skuren i kuber och lägg den på svamparna. Flatten, sprids med majonnäs. Inte engagera sig i majonnäs sås, även om det är hemlagad.
7. Ångad katrinplommon torka på en handduk, då pinnar.
8. Färska tvättade gurkor chop i tärningar. Dela på första beskära sallad, följt av gurkor. Skikt av fett med majonnäs.
9. Kokt ägg är indelade i vita och äggulor. Gnugga dem i separata plattor på ett rivjärn.
10. Höljesproteiner sallad första, majonnäs, mera smulor från äggulan.
11. Majonnäs dra björk, sätta grön krona, svarta oliver - ränder på stammen.
Sallad tas i kylskåp i en timme blöt.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!