Matlagning hälsosam måltid av kycklingbröst. Det visar saftiga, anbud och mycket välsmakande.
ingredienser:
2 kyckling bröst
3 tomater
100 gr. riven ost
salt
peppar
marken
ketchup
gräddfil eller yoghurt
3 msk. l. citronsaft
basilika
beredning:
1. Kycklingbröst tvätta och torka.
Sedan kyckling galler insidan och utsidan med salt och peppar.
Mycket noggrant i varje bröst för att skära kors snitt fickor. Faldigt i en separat skål.
2. Green Basil tvätta och torka dem på en pappershandduk.
3. liten stora tomater och tvätt och skuren i skivor.
4. Hårdost galler.
5. Varje slitsad ficka för att sätta två basilikablad, lite ost och tomat skivor.
Smörj bröst ketchup och låt stå i 30 minuter.
6. Marinerad bröst Strö jämnt allt kött med citronsaft. Då belägga hela bröstet med gräddfil eller yoghurt.
7. Överför bröstet i en ugnsform och strö över riven ost.
8. Kyckling grädda i 200 grader i ugnen i ca 35-45 minuter.
Kycklingbröst bäst omedelbart efter beredning av de heta, kokt potatis eller ris.
Bon appetit!
Matlagning Tips:
- Fyllning kan variera t ex äpplen i tunna skivor, paprika, lök ringar eller zucchini, svamp eller konserverad ananas;
- bröst är saftigare om dess pickle några timmar i förväg i grädde eller yoghurt med tillägg av riven vitlök,
- basilika ersätts med dill, persilja och andra örter.
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!