#spel #efterrätt #kopp #frukost Vaknar du en dyster kall morgon, funderar du på vad du ska göra för att få ditt humör att stiga? Svaret är - en god frukost! Här är en idé för en positiv start på dagen - söta krutonger. Vad kan vara bättre för en rejäl, hälsosam och snabb frukost? Doftande, läckra krutonger kommer att tilltala alla utan undantag! #krutonger #sötkrutonger #bröd
Ingredienser: bröd (något gammalt), socker, salt, mjölk, ägg, vegetabilisk olja för stekning
Matlagningsmetod:
Bryt äggen/äggen i en liten skål, tillsätt sockret och en nypa salt. Blanda lite med en visp. Tillsätt mjölk i rumstemperatur till ägget och blanda även med en visp. Det är inte nödvändigt att uppnå speciell luftighet, det räcker att massan blir homogen.
Häll lite vegetabilisk olja i pannan och skicka den till elden - den ska värmas upp ordentligt. Skivor av en limpa (1-1,5 cm tjocka) doppas i mjölk-äggblandningen från alla sidor. Lägg sedan på pannan. Stek på medelvärme tills de söta brödkrutongerna fått färg. Vänd sedan och stek på andra sidan.
Det är allt, färdiga krutonger kan serveras vid bordet! Jo, för att göra rätten helt lyckad, servera färska bär, sylt, söt ostmassa, lönnsirap eller kondenserad mjölk till de söta krutongerna. Smaklig måltid!