#spel Många hemmafruar har redan förberett sådana pannkakor. Så jag bestämde mig för att ta stafettpinnen i förberedelsen av dessa pannkakor. Dessa är söta och krispiga gossamer pannkakor.
Ingredienser: - Mjöl - Majsstärkelse - Rismjöl - Socker - Ägg - Mjölk - Salt - Vaniljsocker - Vegetabilisk olja l. så jag lade till så mycket
Tillagningsmetod:
Tillsätt alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt sedan ägg och mjölk. Rör om med en visp tills det är slätt och sockret löst sig. Tillsätt vegetabilisk olja och blanda igen tills det är slätt. Få en flytande deg. Häll degen i en konditoripåse, skär av nosen på påsen (d = 3-4 mm)
Förvärm pannan (grädda i en TORR panna) och krama slumpmässigt ut degen ur påsen, skapa abstrakta motiv. Varje pannkaka, stek på ena sidan, och rätt i pannan, vrid den till en rulle. Bred ut rullarna på ett bakplåtspapper och låt torka i en ugn förvärmd till t 90-100 * C i 30-60 minuter.
Förvara i en lufttät behållare (upp till 1 månad). Det här är utsökt!!! Laga mat med kärlek och god aptit!!!