#valentines #shortbread #shortbread Den här degen är gjord för en, två, tre - lägg ihop alla ingredienser, knådad, gräddad. Detsamma kan sägas om förhållandet mellan ingredienser, precis tvärtom - 3:2:1 (mjöl, smör, socker). Och de slutar med en, två,... 🤭🤗😂
Ingredienser: mjöl, smör, strösocker, medium ägg
Matlagningsmetod:
Häll i skålen på en matberedare: mjöl. Livsmedelsfärg kan tillsättas om så önskas. För rik färg lade jag till en dubbel dos, som du kan se på bilden.
Tillsätt sedan kallt smör (du kan ersätta det med margarin, om du inte kan använda laktos eller om du bara får slut på smör 😂😂), skär i bitar.
Vi lägger ägget och strösockret.
Slå på tröskan och knåda degen på medelhastighet.
🚩Av personlig erfarenhet: det kan hända att ägget är litet och degen inte samlas till en plastmassa. I det här fallet kan du lägga till 1 msk. mjölk.
Slå in degen i matfilm och ställ i kylen i 30-60 minuter.
Efter tiden tar vi ut den ur kylen, breder ut den på en arbetsyta som är pudrad med mjöl och rullar försiktigt ut arket ca 5-6 mm tjockt. Kakor skärs i en bekväm form.
Bred ut på en plåt klädd med bakplåtspapper eller på en teflonmatta och grädda i förvärmd till 180 ° C i 13 minuter. Jag råder dig att använda en timer, eftersom det inte är helt klart om kakorna är klara eller inte, eftersom de har en ljus färg.
Lägg de färdiga kakorna på galler och svalna.
Även på min YouTube-kanal Magic of simple recepts finns det andra recept på lika läckra kakor.
Jag hoppas att inte bara du, utan även dina nära och kära kommer att gilla dessa kakor!!!
Älska och bli älskad ♥️
♥️Glad Alla hjärtans dag♥️