Vill du prova något nytt ur potatis? Då djärvt börja laga denna maträtt. Du är säker på att njuta.
ingredienser:
1 kg potatis
2 vitlöksklyftor
3-4 krm salt
2 timmar. l. curry eller gurkmeja
50 ml vegetabilisk olja
beredning:
1. Potatis tvättas noggrant, skala och skär ut alla brister. Vi måste ta selektiv, jämn och slät potatis - så får en trevlig måltid.
2. Skär potatisen i tunna skivor. Tjockleken på varje av inte mer än 2 mm.
3. Tvätta skivorna i kallt vatten, byta vatten flera gånger.
Potatisstärkelse bör ge maximalt. Ju mindre det blir, desto mer blir krispiga skivor.
4. Blanda i en skål vegetabilisk olja, curry eller gurkmeja, salt och fick passera genom en vitlökspress.
5. Potatisskivor låg på en pappershandduk och låt torka. På grund av detta kommer de att behålla formen när bakat och kommer att brinna i grytan.
6. Sätt potatisen i en skål och häll marinaden. Blanda försiktigt så att varje skiva täcktes med dem på båda sidor.
Curry ger potatisen en ljus och aptitretande gult.
7. Ordna potatisskivorna i en ugnsform vertikalt. De måste vikas i prydliga högar, så att pålarna inte skingrades.
8. Sätta form med potatis i en förvärmd ugn vid 200 grader och 30 minuter.
Baka potatisen i mer än 50 minuter, annars maträtt torkar.
Servera i armeniska potatis behöver just ut ur ugnen fortfarande är varm.
Dina nära och kära kommer att uppskatta denna enkla att förbereda recept läckra potatis. Särskilt dess kryddig smak och skarp.
Resultatet är inte bara gott, men också otroligt smakrik. Doftande vitlök och kryddor för skålen som inte dra öronen.
Hur man inte att laga denna potatis kommer fortfarande att vara liten, eftersom du behöver en hel del kosttillskott. Jag garanterar!
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!