Jag har fortfarande vild vitlök, jag ville laga soppa, men jag lagade soppa med köttbullar, men var ska jag lägga den? Och jag hittade det här receptet. Jag gillade receptet och jag gjorde det. Jag är inte rädd för att experimentera och älskar att prova något nytt, ovanligt och det här receptet är ett av dessa. Världen är nu så global att du nästan var som helst kan köpa vilken produkt som helst utan problem. Ett par persikor och vild vitlök helt klart. Ramslök är en vild växt och i många delar av världen växer den i skogar. #germancuisine #meny #het #second courses #hot #olgrigrecept #games
Ingredienser: kött, gärna viltsadel (eller baksida av kalv- eller fläsk), salt, peppar, chili (chilipeppar; Cayenpeppar; varm röd paprika), kanel, ingefära, färsk, finhackad (om det är omöjligt att skära - riv), sojasås, ägg, stärkelse, sesamolja, solrosolja, lök skuren i tunna halvringar, vitt vin, persika, finhackad vild vitlök
Matlagningsmetod:
Skär köttet i små bitar. Sojasås, ägg, stärkelse och kryddor (kryddor) blandas och lägg ut köttet. Täck över och kyl i 5 timmar.
Hetta upp oljan och under kontinuerligt! fräs tills de är knapriga. Lägg ut och håll värmen.
Låt löken sjuda i den återstående oljan och få den till ett glasartat tillstånd. Häll i vitt vin och låt sjuda kort. Befria persikorna från groparna, skär i strimlor, lägg i löken, blanda och låt puttra en kort stund (låt puttra).
Och lägg ut det stekta köttet.
Tillsätt vild vitlök.
Blanda.
Kolla efter salt, peppar, tillsätt kanske chili och sojasås. Rör om, täck över och låt det dra.
Matlagning - 30 minuter. Stående - 5 timmar. Mina kommentarer - jag gjorde kalvkött, tog 500 gr respektive tog bara 1 ägg och det räckte. Stärkelse är också 2 msk. det räckte. Istället för chili - cayennepeppar. Men vinet "Sauvignon" ångrade sig inte: Titelbilden är direkt från bordet, så döm inte strikt. Åt med Banitsa, det var nödvändigt att prova en ny form och ett annat sätt.