✨Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som tittade på min sida. Tack så mycket för att du tog dig tid att läsa mina recept! Jag kommer att vara tacksam för dina kommentarer och prenumeration👍!
✅👌 Rödbetor är en nyttig och god grönsak, men som många andra grönsaker är de mindre goda när de är råa än kokta eller bakade. Oftast används denna grönsak för att göra sallader. Och, naturligtvis, den mest kända salladen där rödbetor används är "Sill under en päls." Men det finns också många andra snabbare och inte mindre goda rödbetssallader.
✨Och idag vill jag ge er ett recept på min favorit och förmodligen den enklaste rödbetssalladen. Och det är så jag lagar det.
✨ Jag lagar denna sallad varje vecka, snabbt och gott. Prova det, kanske du kommer att gilla det i den här versionen!🥰
📕 Ingredienser för att göra sallad: 🥙
Kokta rödbetor - 2-4 st.
Vilken hård ost som helst - 50-80 g
Vitlök - 3-4 kryddnejlika
Salt, mald svartpeppar, kryddor - efter smak
Gröna - efter smak
För dressing kan du använda majonnäs eller gräddfil.
👨🏻🍳Låt oss börja laga mat...⤵️⤵️⤵️
Först måste vi förbereda rödbetorna. Du kan helt enkelt koka den i en kastrull med vatten. Ett annat alternativ är att baka i ugnen, slå in varje rotfrukt i ett separat ark folie, och jag gillar det så här. hur man lagar rödbetor, det blir mycket saftigare och godare, så mycket tid läggs på matlagning samma. Och vissa lyckas fortfarande koka rödbetor i mikron, jag har aldrig provat det, men jag tror att man också kan prova.
Kyl de förberedda rödbetorna, skala och skär i tunna strimlor eller gnugga helt enkelt på ett grovt rivjärn.
Vi gnuggar också hårdost på ett grovt rivjärn, även om det i princip också blir gott med smältost. Ett block smältost måste först frysas lite i förväg, så det blir lättare att riva det. Tillsätt den rivna osten i skålen med rödbetorna.
Det är fortfarande fallet för små saker, tillsätt vitlöken som passerar genom pressen, salt, peppar efter eget tycke.
Som dressing tillsätter jag majonnäs, men om det verkar för skadligt och fet för dig kan du använda gräddfil, eller till exempel naturlig grekisk yoghurt.
Blanda allt och salladen är klar att servera! Och hur gott det blir, förutom kötträtter, det är det. Prova det, det är snabbt och billigt.
SLIP BILDET TILL SIDAN-> ->-> -> ->
Laga mat, prova, god aptit!
******************************************
Med vänlig hälsning, Oksana!