Peppar på vintern

Admin

click fraud protection

Kärlek ostrenkoe? Då detta recept är för dig!

Viktigt!
Man tror att kryddstark mat är skadligt och till och med farliga för hälsan.
Men om du har en allvarlig sjukdom, är det tvärtom, även användbar.
Kryddstark mat i små kvantiteter och inte på fastande mage hjälper till att starta om immunsystemet i kroppen. Och eftersom det är känt från gastroenterologer - det (immunitet) "liv" bara i tarmen.

Användningen av bränning, skarpa eller spansk peppar:

bra agent för aptit
Pirin substansen innefattar capsaicin och buyout gynnsam effekt på matsmältningen, metabolism och hjärt-kärlsystemet

diuretiska och baktericida egenskaper

kunna kämpa mot cancerceller och bromsa tillväxten av tumörer i prostata cancer och äggstockscancer
i små doser skarpa och peppar är användbar för personer trög och flegmatisk temperament, (vilket är varför människor i Kaukasus heta)
ökar styrkan och ökar libido hos kvinnor
upplyftande
normaliserar kompetensspridning
Det hindrar utvecklingen av åderförkalkning, eftersom det hjälper städa upp och stärka blodkärlen, förbättrar blodcirkulationen och vision

Mycket användbart och viktigt att ordentligt förbereda skarpa eller peppar för framtiden, eftersom efter frysning förlorar sina egenskaper. Men marinerad pickles eller i alla hans mirakulösa och helande förmågor perfekt bevarad.

För detta recept du behöver bara en grön paprika (röd är inte lämplig).
Det är osannolikt att du kommer att kunna hitta CCACS, men du kan försöka laga mat från Cayenne peppar grön liknar CCACS.

ingredienser:

4 kg av varmt grön paprika
0,5 liter vinäger
0,5 liter vegetabilisk olja
300 gr. vitlök
5 buntar av koriander och selleri
salt

beredning:

1. Skölj paprika och göra korsformade snitt i toppen, är svansar inte klippa.

2. Sätt gröna paprikor i en djup skål och fyll med rent kallt vatten. Täck pannan med ett lock eller en handduk och låt stå i två dagar.
Nödvändigtvis byta vatten i den friska och kalla var 5-6 timmar.

3. Vik dränkts paprika i ett durkslag och låt rinna av.

4. Häll i en emalj kastrull olja och vinäger. Häll lite salt. 4 kg av peppar omkring 1-1,5 konst. l. salt.

5. När blandningen börjar koka kasta in hela hennes peppar, rör om och subtrahera elden att koka. Peppar ska koka i 5-7 minuter, men du måste titta på att det inte smälta.

6. Ta sedan bort med en hålslev klar peppar i en skål.

7. Greener förtvätt och torka, det hacka. Lägga i hackade gröna, släcka de återstående 5 minuter av den flytande peppar.

8. Få gröna ur pannan och blanda med hackad vitlök och paprika.

9. Fyll paprikorna med den gröna ren burk, häll den återstående vätskan, steriliserade 0,5 liters glas 15 20 minuter och rulle.

Att försöka paprikorna på en gång, de behöver avsätta i kylskåp, så att de för närvarande i marinaden.
Efter några dagar kommer det att vara möjligt att prova.

Lycka till med dina förberedelser, läckra vintern och bon appetit!

Gillar du?

VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!

Du är inte svårt, men jag är glad :)))

Tack för att läsa till slutet!

Potatisar med fisk i folie i ugnen
Potatisar med fisk i folie i ugnen

En välsmakande och aptitretande andra maträtt, lockande med sin arom - potatis med fisk i folie i...

Nyårs "Sill under päls" i form av en gris
Nyårs "Sill under päls" i form av en gris

Kom ihåg, i den legendariska filmen "Office Romance" säger Svetlana Nemolyaeva hjältinna: "Jag gö...

Nytt års mellanmål av ost med oliv
Nytt års mellanmål av ost med oliv

Detta är ett "coolt" mellanmål för ett nyårsbord, buffébord, bankett, alla festliga festmåltider,...

Instagram story viewer