Det finns potatis i en "uniform", och i dag kommer vi att vara på en potatis middag "coat", och det är mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt. Dela din recept i sina sociala nätverk, och det kommer att förbli på din sida.
ingredienser:
- potatis - 10 st
- bacon - 20 skivor
- gräddfil - 100g
- köttbuljong - 200 ml (eller helt enkelt vatten)
- Smör - 30 oz
- mjöl - 1 matsked
- saften av en halv citron
- salt
- peppar
- grönska
Först koka potatisen i en "uniform". Låt svalna lite då och tydlig.
Vi linda varje potatis bacon. En potatis skiva 2. Sätt remsor av bacon på tvären och wrap potatis. Om du vill kan du fästa bacon med en tandpetare.
Potatis i "coat" bacon spridning i en bakform och sätta under 10 minuter i ugnen (temperaturen 200 grader).
Förbered såsen. I en stekpanna smälter smöret, tillsätt mjöl, rör om. Sedan gradvis en tunn ström, medan den fortsätter att rör om, häll buljong (eller vatten). Så snart börjar koka - bort från värmen.
Tillsätt gräddfil i såsen, citronsaft, salt och peppar. Omedelbart reservationer citronsaft. Min man säger att han var där en gång, jag tror också att det finns. Därför denna ingrediens - på din diskretion.
Vi får såsen häll potatisen och koka i 15 minuter. Servera potatisen i en "rock", beströdda med färska örter. Bon appetit, min kära!