Alla prisar mina sockerbullar, som jag laga mat ofta te. Trots att jästen degen, jag har en snabb recept. Därför rekommenderar jag det till dig från hjärtat - sådana bullar ingen har ännu vägrat :))
ingredienser:
mjölk
jäst
ägg
socker
smör
salt
vaniljsocker
vegetabilisk olja
Förbereda en jäst deg. En sachet av torrjäst blandades med 100 g socker och 400 ml varm mjölk. Rör och ledighet för 10-15 minuter, jästen började "arbete".
Lägg nu till vanillin eller vaniljsocker till smak, kön tesked salt, 100 g smör (mjuknade), och ca 550-600 gram mjöl.
Sätta 80 ml vegetabilisk olja och knåda degen. Vi lämnar det i 45-60 minuter i en varm plats.
Sedan, när degen kom slog honom och delas upp i små bitar. Varje del av degen rulla ut i en cirkel. Smörj den med vegetabilisk olja, strö över socker och vrid rullar och göra en bulle. För tydlighetens skull, här är ett foto:
Detta är en metod jag använder. Du kan använda någon annan metod för skulptera bullar.
Smörjer toppen bulle ägg, om så önskas kan strö dem med vallmofrön eller kanel. Sätt bullar på en plåt och låt stå i 30 minuter, sedan skicka den i ugnen, som måste förvärmas.
Bun baka i 180 grader tills gyllenbrun. Bon appetit, mina kära vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!