Den här kakan har blivit en gudsgivare för mig. Jag lagar det istället för bröd, och ibland gör jag också en söt version - efterrätt till te. Det bereds mycket snabbt, enkelt och utan jäst. Min familj gillar verkligen denna kaka i ugnen. Detta recept är från kategorin: Jag blandade allt i ugnen.
Ett kort videorecept för tortillor i ugnen:
Flatbröd i ugnen - ett steg för steg recept med ett foto:
Häll flytande yoghurt i en djup skål. Idag har jag en söt version av tortillan, så jag tar jordgubbeyoghurt. Om du vill använda en tortilla istället för bröd, använd bara naturlig yoghurt utan tillsatser.
Tillsätt 0,5 tsk bakpulver och blanda.
Jag bryter ett kycklingägg, lägger till en nypa salt och vegetabilisk olja. Jag rör om med en gaffel.
Jag knådade keso lite med en gaffel (jag har den grov), om keso är klibbig är det inte nödvändigt.
Jag vill också rekommendera dig att ersätta keso ost, om du vill ersätta bröd med denna tårta. I det här fallet kan du lägga till ytterligare 0,5 tsk. Sahara.
Jag lägger till keso i yoghurtmassan och blandar lite. Jag kommer inte att tillsätta socker, eftersom yoghurten är ganska söt. Om du verkligen gillar godis, lägg sedan till en matsked socker.
Jag tillsätter siktat mjöl i delar och knådar degen med en sked. Du behöver inte smutsa händerna.
Jag smörjer formen med lite vegetabilisk olja. Min form är 24 cm i diameter.
Jag sprider degen och fördelar den jämnt över hela formen.
Jag ska baka i en förvärmd ugn till 180 grader i cirka 30-35 minuter. Beroende på ugnen kan det ta lite längre tid.
Den här gången bakades kakan i 35 minuter. Först ser hon väldigt frodig ut, men sedan faller hon av lite. Det här är normalt.
Det borde vara så. Kontrollera kakans beredskap med en tandpetare. Om den är torr är allt bakat. Låt kakan svalna och servera.
Doften i hela huset är otroligt utsökt! Vi ska dricka te och god aptit på dig!
Kära läsare, snälla betygsätt receptet som, dela med dina vänner - det här är den bästa belöningen för mig och ett incitament att skriva ännu fler artiklar.
Glöm inteprenumerera på min kanal.Tack för att du är med mig. Ses snart!
Ingredienslista:
200 -210 gr. mjöl.
1 ägg.
250 ml. flytande yoghurt.
100 g keso.
0,5 tsk soda.
2 msk vegetabilisk olja.
En nypa salt.
Fler recept på läckra bakverk:snabba, läckra kakor // tortillor ur ingenting // lavash pizza paj