När du vill ha lite bakning, samt produkter eller tiden är kort - förbereda denna kaka. Recept bra, mycket enkel, det finns bara fyra större ingredieta som alltid kommer att vara i någon kylskåp.
beredning:
Vi kommer att behöva en kopp sylt. Jam vidta absolut vad du har. Jag gillar denna kaka med aprikos och körsbär sylt och svarta vinbär.
Tillsats till sylt en tesked bakpulver, rör om. Om du jamma med syra börjar massan omedelbart skum. Om jam är mycket söt, kan soda att återbetala vinäger. Vi förbehåller oss vikt i 5 minuter.
Därefter, i en separat skål blanda ett ägg och en kopp mjölk. Slå visp eller elektrisk mixer tills den är enhetlig, och lägga till i sylt.
Lägg sedan den sista ingrediensen - mjöl och knåda degen. Beroende på hur du har tjock eller flytande sylt, behöver olika mängder av mjöl. Fokus på degen tjocklek, bör det vara något tjockare än en pannkaka. Jag brukar ta 2-2,5 koppar mjöl. Tillsätt mjöl är inte allt på en gång, men lite i taget, för att inte överdriva det.
Observera att inte behövs sockret i kakan! Tillsättning av socker, som finns i sylt, kommer det att vara tillräckligt. Men om du inte är säker på sötman av kakan, du kan givetvis tillsätt lite socker.
Sprida degen i det beredda Pan för bakning (botten och Golv oljad). Grädda kakan i 180 grader tills den är klar, vilket kontrollerar träpinne.
Från ovan kan bevattnas med strösocker eller skuren i kakor och smörja någon kräm, då har kakan ut. Bon appetit, mina kära vänner!
Om du gillade kakan receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!