En av mina favoritrecept för tillagning av fisk. Motstå en sådan tumme, ingen kan. Smak vänder söt, krämig, fisk är alltid saftigt. Rekommendera detta recept - du kommer inte att ångra!
ingredienser:
fisk
gräddfil
lök
ägg
ost
mjöl
salt
peppar
vegetabilisk olja
örter (valfritt)
Enligt detta recept, kan du laga fisk. Särskilt välsmakande erhållna bleka, kummel och makrill och lax. Förresten, på egen hand makrill och lax osten, men i detta recept de erhålles saftiga och anbud, så försök. Fish, behöver vi 1 kg.
Ren, disemboweled, skuren i små bitar. Shinkuem halvcirklar lök och lätt stek tills gyllene på vegetabilisk olja. 1-2 lök kommer att räcka.
Nu blanda 100-150 gram mjöl med salt och kryddor. Jag använder bara de kryddor av svartpeppar. Varje bit urbenat fiskmjöl och spridning i en ugnsform (botten oljad). Ovanför och sätta mellan bitar av fisk stekt lök.
Förbered såsen. Blanda 200 g kräm, en del salt och peppar till smak, 1-2 matskedar senap, 80 g riven ost. Om du vill lägga till några hackade greener.
Få sås Häll fisken, kan du lägga på toppen av lagerblad och skicka in en förvärmd ugn. Fisk Baka vid 200 c under 30-40 minuter. Servera med någon sida skålen. Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!