Jag älskar detta recept för degen, eftersom det första är mjuk och välsmakande pajer av det, och för det andra, inte bråka med det behöver. I allmänhet, råder jag dig att skriva ner receptet, för att inte förlora.
ingredienser:
mjölk
jäst
mjöl
salt
socker
vegetabilisk olja
Hemligheten med god deg för pajer är inte de ingredienser och framställningsmetoden. Det räcker inte bara att blanda allt - det finns många nyanser, så noggrant läsa receptet till slutet.
Så tar vi en stor skål och häll 4 koppar siktat mjöl. Tillsats till hennes väska av jäst (11 g) och omrördes.
Nästa sätta 2 matskedar socker, en halv tesked salt. Häll sedan i en tunn ström av varm mjölk, medan ständigt störa med en sked. 0,5 liter mjölk behövs.
Häll sedan i 3 msk vegetabilisk olja, rör om och sprida degen på bordet. Häll ytterligare en kopp mjöl (eller mindre) och knåda degen redan handed.
Ta upp degen i plastpåsen och placera dem i kylskåp i 2 timmar. I själva verket kan du lämna degen i kylskåp längre, till exempel för att laga mat på kvällen, och baka kakor på morgonen. Inget dåligt kommer att hända.
Denna deg är mångsidig: det kan göras med alla pajer, pizza, muffins, använda både söta och söta fyllningar. Pies från detta test kan baka i ugnen eller stek i en kastrull - mycket välsmakande! Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!