Recept för en läcker mellanmål från paprika. Marina hela dagen, och det visar sig mycket välsmakande, det är en av mina favoritrecept, så dela den med glädje. Jag är säker på att du och dina nära och kära kommer att gilla det också skriva ner receptet!
ingredienser:
paprika
vitlök
lök
spansk peppar
vinäger
salt
socker
kryddor (kryddnejlika, peppar, lagerblad)
vegetabilisk olja
grönska
Vi kommer att behöva om 300G av paprika. Rena dem från frön och stjälkar, skuren i 4 bitar.
Shinkuem en lök halvringarna, strimla gröna strålen (om inte färsk, torkad sedan kan användas). Finskuren peppar, ta ca 1/3 av en pod, ja, eller smak.
5 mala vitlöksklyftor. Jag rekommenderar vitlök för att pressa genom pressen, och skär i tunna plåtar - så visar det sig gott.
Nu förbereder marinaden. Pannan häll 0,5 liter vatten, tillsätt en matsked salt (inga diabilder), 1,5 matskedar socker och 2 matskedar av vegetabilisk olja. Dessutom satte kryddorna - några pepparkorn, kryddnejlika och lagerblad 1-2.
När marinad börjar koka - laga det för 2 minuter och stänga. Tillsätt marinad en tesked 70% vinäger. Marinad behöver lite cool, det ska vara varmt, men inte alltför eldig och speciellt inte kokar.
Fyll marinaden över grönsakerna, sätta en skylt på toppen och vissa förtryck. När cool - vi bort i kylen i en dag. Tja, kan du njuta av läckra inlagda peppar. Förresten, det visar sig bågen är också mycket smakrik. Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag är så Racha mycket tid och energi på kanalen, försök för dig. Tack!